Boulangerie Croûtez

Politique de confidentialité

Version v1.0 – 15 septembre 2025

Cette politique s’applique au site de commande en ligne de la Boulangerie Croûtez (le « service »). Elle explique comment nous recueillons, utilisons, communiquons et conservons vos renseignements personnels conformément à la Loi sur la protection des renseignements personnels dans le secteur privé (Loi 25) au Québec.

  • Nom et courriel
  • Détails de commande (produits/variantes, quantités, prix)
  • Date et plage horaire de cueillette
  • Données techniques liées à l’anti-robot (Cloudflare Turnstile) pouvant inclure l’adresse IP
  • Traiter votre commande et préparer la cueillette
  • Envoyer un courriel de confirmation et des informations de cueillette
  • Service à la clientèle
  • Tenue de livres et obligations légales

Nous recourons à des fournisseurs de services pour opérer le service : Supabase (hébergement et base de données), Resend (envoi de courriels transactionnels) et Cloudflare Turnstile (protection anti-robot). Vos renseignements peuvent être hébergés ou traités à l’extérieur du Québec. Nous limitons les communications aux renseignements nécessaires et encadrons ces communications par des ententes.

En cochant la case de consentement au moment de la commande, vous consentez de façon libre, éclairée et spécifique à la collecte et à l’utilisation de votre nom, de votre courriel et des détails de votre commande pour les finalités décrites ci-haut. Aucune communication marketing n’est envoyée sans un consentement distinct.

Nous conservons vos renseignements pour la durée nécessaire au traitement de la commande puis les archivons afin de satisfaire aux obligations légales, comptables et fiscales (jusqu’à 7 ans). Les renseignements sont ensuite supprimés ou anonymisés de façon sécuritaire.

Nous appliquons des mesures de sécurité administratives et techniques raisonnables et limitons l’accès aux personnes qui en ont besoin pour accomplir leurs fonctions.

Vous pouvez demander l’accès à vos renseignements, leur rectification, ou retirer votre consentement (ce qui peut empêcher l’exécution de la commande). Pour exercer vos droits, contactez le Responsable indiqué ci-dessous. Nous pourrions demander une preuve d’identité.

Nom : Jonathan Thuot
Courriel :

Nous pouvons mettre à jour cette politique pour refléter des changements législatifs ou opérationnels. La date de la dernière mise à jour apparaît en haut de la page. Les versions antérieures peuvent être fournies sur demande.